茶叶

中国茶兴于唐，盛极两宋，为供宫廷所御用，为帝王杯中佳茗，为王谢堂前专有。御尚北苑，执匠心传承，铸百年基业，追寻、探索，开启新征程。北苑贡茶   名冠天下“天下之茶建为*，建州北苑又为*”。建安北苑诸山，盛产名茶，五代十国时期，闽王为兴茶在闽北腹地建茶园称其为北苑，成为皇家御。▲光绪年间的土地契约到了北宋，朝廷在建安设置了御茶园，北苑贡茶几乎独贡朝纲。宋《北苑别缘》云:“建安之东三十里里，有山...

御，乃皇室珍用尚，为尊崇重用北苑，皇家贡茶腹地 御尚北苑，执匠心传承呈现“御”品品质铸造百年“尚”品品牌振兴武夷茶业，名冠“北苑”将昔日贡茶带入寻常百姓家持正心| 诚意、正心诚意、正心是经营之本巧诈不如拙诚惟诚可得人心不论为人，为业唯有以诚意诠释正心做到抱诚守真、言行一致才可保全“成功” ▲御上北苑手工采青队伍以诚意的为人之本，行茶之事以正心的制茶之标，行茶之业御尚北苑祖辈立足于武夷带着世代...

武夷三十六峰、九十九岩在这峰岩沟壑间，错落着不同的山场限定的范围，独立的产区山场这一殊质被深深的刻画在茶叶的风土里 御尚北苑持正心，守正味借风调雨顺之势择**时机潜心造制以*传统的方式为您呈现*地道的武夷风味茶山鉴茶 / 好山场 是底气武夷岩茶，对风土*为讲究，而风土的所有玄机，都与武夷山错落其间的“小山场”息息相关。三十六座山峰、九十九块巨岩石、无数条溪涧，错落布局，它们形成了一个个自成一...

武夷岩茶| 国际茶日从归堆开始（毛茶评审阶段）原创 北苑君  御尚北苑  今天2019年11月27日，第74届联合国大会宣布将每年5月21日设为“国际茶日”，以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值。该提案是在2019年6月联合国粮食及农业组织大会第41届会议上审议通过“国际茶日”的确定是由中国主导推动的，这也是世界对中国茶文化的认同，将利于中国同各国茶文化的交融互鉴，推动茶产业的协同发展，共同维...

北苑心语|面对动荡的世界，沉淀匠心的茶人北苑君  御尚北苑  4月25日自从进入到了2020年，地球似乎就进入了疯狂频道，1月开始封城，2月开始全民宅家做贡献，3月开始封国，时间进入4月份，听说东北在下暴雪，云南下冰雹，南极洲本来该寒冷的地方，*高温居然能达到二十几度，迪拜这种处于热带沙漠气候的地方居然也下起了冰雹，眼看着新冠疫情在国内的发展得到基本的控制，全球开始国际性的大爆发，目前全球累...

武夷岩茶 | 新手如何品评一款岩茶雨水之多☔️☔️☔️/////////////////////////////////////////////////////武夷山真的是雨水之多，前几天腾讯新闻还推送武夷山机场因为雨水之大，又湍急，把山里的小动物们都冲下来了。19年的夏天对于武夷山来说就是一个段子：春天爱上了秋天，联手干掉来夏天，生了个孩子叫雨天️。连日的的大雨让武夷山到处洪涝，在如此...

武夷岩茶 | 今天来聊聊关于“古人制茶的工序”端午安康/////////////////////////////////////////////////////时间悄然溜走，转眼到了端午节，19年俨然过了一半。这个特殊的节日来源于我们大祖国，古时源自天象崇拜，由上古时代龙图腾祭祀演变而来。后来这一天普遍的说法是为了纪念屈原，才有了这一天吃粽子和划龙舟的承载形式。话说，今天你吃粽子了咩？ 粽子...

武夷岩茶 | 1个月紧张的头春采茶季完美收官，新茶预定开启团队大合照今天母亲节祝所有妈妈每天过的开心如果此时和妈妈在一起那就为妈妈泡上一杯茶叙叙家常吧❤️❤️❤️/////////////////////////////////////////////////////我们从过完清明节开始，就开始张罗一年一度的采茶季，前几篇文章里小北君提到了先从”喊山“仪式开始，武夷山全方位正式进入采茶期。各...

武夷岩茶 | 茶叶焙火究竟会不会影响口感五一国际劳动节你劳动了咩/////////////////////////////////////////////////////五一假期从1天居然调整到4天，当天批文一出，机票火车票都火速的被订光了！太可怕了，你呢？这个假期，是粗去玩耍了么？还是在忙着搬砖？小北君从过了清明节之后就一直忙忙叨叨，这不，现在到了几乎每天睡3个小时左右，除此之外，都在忙着...

武夷岩茶 | 敲锣打鼓采茶制茶季风吹雨洗一城花何似西窗谷雨茶今日谷雨️二十四节气中第六个节气也是春季的*后一个节气你，那里今天下雨了么？/////////////////////////////////////////////////////这个细雨绵绵的天气，极适合品茗赏雨，就连郑板桥曾在《七言诗》中写道：“正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。”细雨打窗扉，蒸腾的水汽和清香的茶香，让时间停...

武夷岩茶 | 为什么4月份谷雨前后才能开始采茶？四月是武夷山*有故事的季节层层的绿蔓延这座山城美的动人绿的欣喜/////////////////////////////////////////////////////而我们也要开始准备一系列采春茶的准备。《茶疏》曾说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”所以，采茶的时间自古已经很有规律。有木有想到岩茶为什么要等到4月份谷雨前后才能采摘...

春风十里 | 仲春之月•茶园作法今天是特殊之日，你观看太阳的变化了咩？！春分又称“仲春之月“。今天这一天太阳直射地球赤道，南北半球季节相反北半球是春分，南半球就是秋分。/////////////////////////////////////////////////////春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》而且还是伊朗、土耳其、阿富汗、乌兹别克斯坦...